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2024
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03
磷脂在醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用
健腦益智:磷脂被小腸吸收后,能水解出膽堿來(lái),隨著血液進(jìn)入大腦中,與醋酸結(jié)合轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿,也就是記憶素。它是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),其含量越高,傳遞住處的速度越快,記憶力就越強(qiáng),所以卵磷脂對(duì)智力開(kāi)發(fā)和增強(qiáng)記憶力有獨(dú)特功效,是知識(shí)界必備的“腦的食品”。
1.健腦益智:磷脂被小腸吸收后,能水解出膽堿來(lái),隨著血液進(jìn)入大腦中,與醋酸結(jié)合轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿,也就是記憶素。它是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),其含量越高,傳遞住處的速度越快,記憶力就越強(qiáng),所以卵磷脂對(duì)智力開(kāi)發(fā)和增強(qiáng)記憶力有獨(dú)特功效,是知識(shí)界必備的“腦的食品”。
2.血管“清道夫”:磷脂具有乳化分解油脂的作用,可增進(jìn)血液循環(huán)、改善血清質(zhì),清除過(guò)氧化物,使血液中的膽固醇及中性脂肪含量降低,減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間。促進(jìn)粥樣硬化斑的消散,防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜操作,卵磷脂對(duì)高血脂和高膽固醇有顯著的功效,可預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化。
3.防治老年性癡呆癥:老年性癡呆又稱(chēng)阿爾茨海默病,是由于腦部血管病變導(dǎo)致腦缺氧,腦細(xì)胞死亡致使住處偉遞障礙而引起的意識(shí)障礙性疾病。補(bǔ)充磷脂可提高腦細(xì)胞中乙酰膽堿的含量,活化和再生腦細(xì)胞,從而恢復(fù)和改善大腦的功能。所以卵磷脂是腦疾患的物美價(jià)廉的功能性食品。
4.防治肝?。喝梭w肝臟含磷5%,如含量下降則磷脂載脂體缺乏,脂肪則易囤積于肝臟形成脂肪肝,進(jìn)而可能形成肝硬化、甚至肝癌。磷脂即有親水性又有親油性,良好的乳化特性可使脂肪乳化,因此對(duì)防治脂肪肝功效顯著。
5.防治膽結(jié)石:膽固醇和膽紅素的沉積是形成結(jié)石的基礎(chǔ),磷脂的乳化作用可溶解和阻止它的沉積,從根本上治療和預(yù)防膽結(jié)石。
6.防治便秘:磷脂的活化細(xì)胞功能可促進(jìn)結(jié)腸的蠕動(dòng),并將水分送出腸壁,促進(jìn)毛細(xì)管的暢通。從而消除便秘及由其引起的焦慮和皰疹等癥狀。
7.良好的心理調(diào)和劑:社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,人們長(zhǎng)期處于緊張的環(huán)境和種種壓力下,?;加薪箲]、急躁、失眠、耳鳴等癥,即植物神經(jīng)紊亂,通常稱(chēng)為神經(jīng)衰弱,經(jīng)常補(bǔ)充卵磷脂,可使大腦神經(jīng)及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,保持健康的工作狀態(tài),得消除疲勞,激活腦細(xì)胞,改善因神經(jīng)緊張而引起的焦躁、易怒、失眠等癥。
8.糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)品:卵磷脂不足,會(huì)使胰臟功能下降,無(wú)法分泌充分的胰島素,不能有效的將血清中的葡萄糖運(yùn)送到細(xì)胞中,這是導(dǎo)致糖尿病的基本原因之一。卵磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜有接收糖分,并使其順利排出體外的功能,且有促進(jìn)胰臟釋放胰島素的作用。因此服用卵磷脂可有效地降低血糖,防治糖尿病。
9.美容、防脫發(fā)護(hù)發(fā):磷脂中有肌醇成分,有維護(hù)毛發(fā)的作用。其改善發(fā)根微循環(huán)的作用也使頭發(fā)獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)供給起到保發(fā)護(hù)發(fā)的作用。人體腸內(nèi)積蓄的廢物形成腸毒入血可促生青春痘、雀斑、老年斑,造成肌膚粗糙。磷脂可化解腸毒,并排出體外,故可使肌膚光滑柔潤(rùn),消除青春痘、雀斑、老年斑等。
10、胎、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品:孕婦體內(nèi)的羊水中含有大量的卵磷脂,人體腦細(xì)胞約有150億個(gè),其中70%早在母體就已形成。為促進(jìn)胎兒腦細(xì)胞能健康發(fā)育,孕婦補(bǔ)充足夠的卵磷脂是很重要的。嬰、幼兒時(shí)期是大腦形成發(fā)育最關(guān)鍵時(shí)期,卵磷脂可以促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)與腦容積的增長(zhǎng)、發(fā)育。
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